Speisenempfehlung

Klassischer Begleiter zu großen Braten, Schmorgerichten, Steaks, Lamm(ragouts), Barbarie-Entenbrust, Wildgeflügel und anderes Wild (nicht zu viel Preiselbeeren), aber auch zu gereiftem, deftigem Rotkulturkäse.

Serviertemperatur

18 - 20 °C

Sorten

Cabernet Sauvignon
Sankt Laurent
Blauer Zweigelt

Alkoholgehalt

13,0 % vol

Restzucker

1,1 g/l

Säure

4,9 g/l

Inhalt/Menge

Flasche (0,75 l)

enthält Sulfite